為了應對復雜且大量的物流作業，上海統超物流有限公司（下文簡稱：上海統超物流）與豐田產業車輛（上海）有限公司（下文簡稱：豐田叉車）進行了長久合作。
據上海統超物流物流部長介紹，自上海統超物流成立之初，便開始為華東地區的某知名便利店和某[敏感詞]餐飲連鎖品牌門店提供物流服務，服務門店目前合計已達1000多家，其中大上海地區（及上海和蘇州等地區）與浙江地區的比例約為2:1。
“從商品屬性來看，便利店與餐飲店對商品的需求既有相同點，也有不同點。”物流部長介紹道，“例如便利店和餐飲店都有一些屬于即食的商品，該品牌還會有更多的食材類商品，便利店則會有一定數量的非食品類商品。不過對于這些商品，其所需要的倉儲和運輸條件大同小異，均有著常溫、冷藏、冷凍等不同的需求。”據物流部長透露，上海統超物流為某[敏感詞]餐飲連鎖品牌提供的物流服務不僅包含了食品、食材等商品，甚至還包含了該品牌門店所銷售的周邊如杯子等，和該品牌所用的咖啡機等等。目前，上海統超物流針對商品需求設立了三大溫區，包括常溫、冷藏（0~7℃）、冷凍（-18℃以下）以及恒溫（巧克力，28℃）所包含的1000多個SKU。
因此，物流部長坦言，與其他物流企業相比，上海統超物流面臨的不僅是SKU繁多，而且理貨和配送需求也相當復雜，且需要在這樣的情況下保證食品安全和門店的供應。
兼顧食品安全和配送效率
針對食品安全，統超一方面采用多溫層配送以減少配送成本。當然，針對不同門店的需求，上海統超物流在為便利店服務時將恒溫與低溫分開配送，為連鎖餐飲品牌服務時則將常溫與冷藏形成多溫層配送。另一方面建立了檢測機制，即對車輛的軌跡、溫度等進行實時的監控，從源頭保證商品的安全性。在保障門店供應方面，上海統超物流目前采用了一天一配機制，由于其配送范圍達到了300km左右，所以配送任務非常繁忙，上海統超物流甚至動用了170多輛配送車輛。
面對如此繁雜的分揀任務和配送需求，高效率的倉儲作業成為必需，而可靠的作業工具又是實現高效率的基礎。在這樣的需求下，上海統超物流選擇將豐田叉車作為[敏感詞]指定的合作方，讓其為自己提供相關物流設備和解決方案。
據了解，目前上海統超物流已采購的豐田叉車設備包括9臺用于存儲區貨品上下架和揀選層補給的前移式叉車BT RRE 160M，用于貨品出入庫搬運和揀選的電動托盤車BT LPE200 35輛，以及用于掏箱作業的TOYOTA電動平衡重叉車8FBN。
在采訪中，讓本刊記者感到驚訝的是，上海統超物流與豐田叉車的合作已達十年之久。談及當初合作的原因，物流部長笑著說道：“豐田叉車的質量相當過硬，受到了業內外的一致好評，經過比對分析，我們認為盡管豐田叉車的初始購入成本較高，但其穩定的質量和完善的售后服務保障能將使用成本降至低，綜合來看性價比非常高。更重要的是，臺灣統一企業集團下屬流通企業一直使用豐田叉車，并力薦上海統超物流采用。”
高可動率的物流設備支持
物流部長還談到了雙方合作之初的細節。上海統超物流根據自身需求反饋給豐田叉車相關采購信息，豐田叉車派出了專業團隊到現場實地調研和統計，包括對上海統超物流的日均作業量、作業流程和動線、駕駛人員操作習慣等，然后根據對這些信息的分析給出了合適的采購方案。而在此后的合作中，基于持續改善的精益理念，豐田叉車也源源不斷地為上海統超物流提供了包括新技術和新設備在內的優化提案。眾所周知，涉及多品類、多批次搬運的快消品物流作業復雜而繁重，每天需要8小時體制作業，這不僅是對物流公司管理和人員的考驗，也要求物流設備，在需要使用時，就必須以高效的狀態投入運作。經過多年合作，上海統超和豐田叉車的合作漸入佳境，在保障倉儲作業穩定性、高效性和準時性的同時，整體運行效率更是提升了30%左右。“自09年購入的豐田叉車，在每天高強度的使用頻率下，仍在使用，且基本上無大修。”物流部長對豐田旗下叉車給與了肯定的評價。
▲搬運
要實現低怠工率、低故障率和高可動率，除產品本身品質過硬外，高效的售后服務對應也必不可少。物流部長對豐田的售后服務也給出了很高的評價。尤其是豐田的安全操作培訓，這是為了幫助客戶建立更安全的作業環境，豐田向客戶提供的附加價值服務。在上海統超，豐田叉車會根據需求，在新設備啟用和使用過程中，提供定期的、有針對性的、安全操作培訓，避免產生因操作不當而導致而引發的事故和損失。
另一方面，豐田叉車對上海統超物流的報修做到了“隨叫隨到”的快速響應，除特殊配件需調配外，均可在數小時內完成維修。此外，豐田叉車每年會對上海統超物流的所有設備進行定期保養，在臨時的報修中也會對部分車輛進行檢測，預知安全隱患，并把這些信息反饋給現場負責人，并且教授預防措施和正確使用方法。
▲揀選
對于未來雙方的合作，物流部長表示，隨著智能物流的概念深入人心，上海統超物流也將開始追求智能化設備，這是趨勢也是必然，同時統超和豐田已經開始商討無人搬運設備的試用和投放，物流部長堅信豐田叉車一定不會讓他失望，他對雙方未來的合作充滿信心。“上海統超物流[敏感詞]支持豐田叉車上市的新品和解決方案，甚至愿意成為新產品的‘試驗場’。不過豐田叉車的質量實在是太好了，有時候我們就是想多購買幾臺，但是舊的還能使用，沒有辦法啊！”物流部長不無幽默地說道。
